报告显示我国餐饮行业反浪费成效显著

新华社北京10月16日电记者邹多为)中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示 ,2022年 ,我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著 。报告显示,...

百年老妈——餐饮百强的品质

河南百年老妈饮食管理集团公司成立于1996年 ,总部坐落于中国“绿城”郑州市 。公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景,以绿色火锅为主营产品,实行集团化运作 ,多元化发展。涉及酒店管理、投资顾问咨询...

武汉二厂汽水线上推出易拉罐新品 每罐只卖1.99元

10月10日,武汉二厂汽水对外发布了易拉罐装汽水新品,该产品330ml定价1.99元 ,目标客户主要是以囤货为主的年轻人 ,在家庭聚餐等消费场景中饮用 ,销售渠道主要集中在线上 ,以京东为主。武汉二厂新推出橙...

第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知

各有关单位:随着新时代中国餐饮行业的迅速发展 ,高素质高技能人才的紧缺严重制约了餐饮企业发展的步伐 。为促进餐饮行业健康快速发展,培育满足市场需求的高素质技术技能人才,中国烹饪协会培训交流中心联合北京市朝...

名厨委整理1500余款创新精品菜点集结出版

为进一步提高行业创新能力和烹饪技艺水平 ,使更多的烹饪工作者认识和了解菜品创新的深刻含义 ,灵活自主游刃于时尚菜品浪潮之前端,在第四届全国中餐技能创新大赛结束后,中国烹协名厨委启动了专业